Los aprendices de los distintos programas de formación de la Escuela de Gastronomía y Turismo se sometieron a una medición de peso y tallaje para realizar un diagnóstico sobre su actual estado nutricional. La actividad se realizó con el objetivo de recopilar los datos básicos para la sustentación del proyecto del área Bienestar relacionado con la entrega de bienestarina como suplemento alimenticio de los jóvenes.
